Блог

Салат с рисом и ананасами

Ананас – это, пожалуй, один из самых универсальных продуктов. Его с легкостью можно использовать, как в сочетании со сладостями для приготовления вкуснейших десертов, так и с рисом, фасолью, кукурузой, курицей и мясом в качестве яркой нотки ваших салатов или вторых блюд. Было бы обидно перебивать восхитительный вкус ананаса банальным соусом из майонеза, поэтому мы предлагаем вам рецепт салата с рисом...

Свинина с апельсинами рецепт

Для русской кухни сочетание свинины с апельсинами весьма необычно. А вот греки и жители солнечной Испании весьма уважают такое совмещение продуктов. В некоторых случаях апельсины используются для того, чтобы замариновать мясо, а в других – в качестве главного ингредиента для соуса. Сок апельсинов придает свинине утонченный вкус и нежнейшую мягкость. Отличным дополнением к такому мясу станет легкий кисло-сладкий соус. Подавать...

Биточки из говяжьей печени

Сегодня я хочу поделиться с вами простым, быстрым рецептом очень вкусного блюда, биточков из говяжьей печени, которое понравится каждому члену семьи, без исключений! Нам понадобится: печень говяжья - 500 гр лук репчатый - 4 не больших луковицы яйцо куриное - 1 шт мука - 5 столовых ложек с горкой чеснок - 4-5 зубчиков соль перец Способ приготовления: Прокручиваем через мясорубку печень, лук, чеснок Добавляем к смеси муку, яйцо и специи по...

Запеченный картофель с грибами и сыром

Здравствуй дорогой читатель! Картофель это продукт, которого готовят и любят все. Невозможно перечислить блюда, в которых он фигурирует. Его можно подавать как ежедневно, так и к праздничному столу. Запеченный картофель с грибами обязательно порадует домочадцев. Итак, нам потребуется: 10-15 больших очищенных картофелин; 150 г свежих шампиньонов; 100 г горького твердого сыра; 100 г сейтана (вместо мяса) - по желанию; масло растительное или оливковое. Приготовление запеченного картофеля с грибами: 1)...

Простой рецепт теста для пирожков и плюшек

Сегодня я хочу поделиться с вами моим проверенным годами рецептом приготовления теста для пирожков с любой начинкой, а также оно отлично подойдет для сдобных плюшек, например с корицей. Нам понадобится: сливочное масло - 150 гр молоко - 1 стакан дрожжи свежие - 50 гр яйца - 2 штуки сахар - 100-150 гр (в зависимости от начинки) соль - 1 ч.л ...

Шампиньоны фаршированные голубым сыром

Изысканное блюдо и простая в приготовлении закуска, идеальная к праздничному столу! Обязательно попробуйте не пожалеете! Нам понадобится: 15-20 шампиньонов без ножки 1 ст.л. сливочного масла 150 г голубого сыра Способ приготовления: 1. Шляпки шампиньонов отделить от ножек. 2. Накрошить голубой сыр 3. Смазать противень маслом. 4. В каждую шляпку положить сыр. 5. Запекать в духовке около 15 минут.

Картофельные биточки по-индийски

Рецепт - Картофельные биточки по-индийски. Нам понадобится: Для теста: 500 г отварного картофеля в мундире 2 ломтика белого хлеба 1 ст. л. кукурузного крахмала соль Для начинки: 100 г молодого зеленого горошка 1/2 ст. л. семян кумина 5 гр свежего имбиря 1 зеленый перец чили 1/2 ст. л. гарам-масала 1 ч. л. подсолнечного масла соль Способ приготовления: Зеленый горошек отварить в кипящей подсоленной воде и слегка размять вилкой. Имбирь очистить и натереть. Перец чили мелко нарезать, удалив...

Куриная грудка, фаршированная шпинатом

Рецепт проще простого! Блюдо готовится легко и быстро. В результате получается очень сочное и нежное фаршированное куриное мясо. Требуемые продукты: ½ куриной грудки; 0,2 кг. шпината; 50 г. плавленого сыра; 150 г. сливочного масла; 3 зубка чеснока; апельсиновый сок; соль, перец. «Куриная грудка, фаршированная шпинатом» – рецепт приготовления. Мясо помыть холодной водой. Если имеются пленки и косточки, то их нужно удалить. Филе прорезать ножом внутрь так, чтобы получился своего...

Спагетти с креветками и спаржей

Рецепт приготовления спагетти с креветками и спаржей Завершить вечер пятницы в приятной компании с чудесным блюдом "спагетти с сочными креветками и спаржей", что может быть лучше? Этот рецепт требует приготовления легкого томатного бульона, который хорошо сочетается с креветками. Каждая порция обеспечивает большое количество белка и клетчатки, а в придачу в ней низкое содержанием натри. Это блюдо является праздничным и полезным. Ингредиенты: Расчет на 4 порции: 1 пучок спаржи,...

Пестрая лазанья с куриным филе

Рецепт Пестрой лазаньи с куриным филе Предлагаю вам, мои дорогие читатели, очень вкусную лазанью, которая не сложна в приготовлении и невероятно аппетитна, а также она способна стать одним из главных блюд на праздничном столе. Ингредиенты: Расчет на 4 порции: 300 гр моркови 1 луковица 70 гр сливочного масла 150 гр замороженного зеленого горошка 250 мл бульона 350 гр замороженной стручковой фасоли соль 400 гр куриного филе ...

Самое интересное