Блог

Рецепт салата с баклажанами на зиму

Обязательно попробуйте наш рецепт салата с баклажанами на зиму, который также называют тройка. Зимой, он станет незаменимой закуской в любой ситуации. Будь то праздничный ужин или просто семейный обед. Этот салат из баклажанов также прекрасно подойдет в качестве гарнира. Ингредиенты: Баклажаны — 1,5 кг Помидоры — 1,5 кг Перец болгарский — 1,5 кг Лук репчатый — 1 кг Масло растительное рафинированное — 0,5 стакана Уксус 9% — 0,5...

Хреновина рецепт приготовления классический

Сегодня мы рассмотрим самый классический рецепт приготовления хреновины с помидорами и корнем хрена. Эта вкусная закуска или соус, кто как любит, порадует вас своим жгучим вкусом и спасет от простуды, ведь содержащиеся в хрене вещества убивают любых микробов. Ингредиенты: корень хрена очищенный - 250 грамм помидоры спелые - 1,8 кг чеснок - 100 грамм соль - 1 ст.л сахар - 1...

Зелёные щи — рецепт 2 варианта

Зелёные щи, рецепт которых я хочу предложить, помогают здорово разнообразить летнее меню. В моей семье это одно из любимых блюд. Готовятся они просто. Причём вариантов приготовления такого первого блюда может быть множество. Хотите, чтобы еда была более сытной – готовьте на мясном бульоне, с мясом, с добавлением картошки. Соблюдаете диету с низким содержанием углеводов – картошку долой! Стараетесь употреблять меньше мясного...

Салат с рисом и ананасами

Ананас – это, пожалуй, один из самых универсальных продуктов. Его с легкостью можно использовать, как в сочетании со сладостями для приготовления вкуснейших десертов, так и с рисом, фасолью, кукурузой, курицей и мясом в качестве яркой нотки ваших салатов или вторых блюд. Было бы обидно перебивать восхитительный вкус ананаса банальным соусом из майонеза, поэтому мы предлагаем вам рецепт салата с рисом...

Свинина с апельсинами рецепт

Для русской кухни сочетание свинины с апельсинами весьма необычно. А вот греки и жители солнечной Испании весьма уважают такое совмещение продуктов. В некоторых случаях апельсины используются для того, чтобы замариновать мясо, а в других – в качестве главного ингредиента для соуса. Сок апельсинов придает свинине утонченный вкус и нежнейшую мягкость. Отличным дополнением к такому мясу станет легкий кисло-сладкий соус. Подавать...

Биточки из говяжьей печени

Сегодня я хочу поделиться с вами простым, быстрым рецептом очень вкусного блюда, биточков из говяжьей печени, которое понравится каждому члену семьи, без исключений! Нам понадобится: печень говяжья - 500 гр лук репчатый - 4 не больших луковицы яйцо куриное - 1 шт мука - 5 столовых ложек с горкой чеснок - 4-5 зубчиков соль перец Способ приготовления: Прокручиваем через мясорубку печень, лук, чеснок Добавляем к смеси муку, яйцо и специи по...

Запеченный картофель с грибами и сыром

Здравствуй дорогой читатель! Картофель это продукт, которого готовят и любят все. Невозможно перечислить блюда, в которых он фигурирует. Его можно подавать как ежедневно, так и к праздничному столу. Запеченный картофель с грибами обязательно порадует домочадцев. Итак, нам потребуется: 10-15 больших очищенных картофелин; 150 г свежих шампиньонов; 100 г горького твердого сыра; 100 г сейтана (вместо мяса) - по желанию; масло растительное или оливковое. Приготовление запеченного картофеля с грибами: 1)...

Простой рецепт теста для пирожков и плюшек

Сегодня я хочу поделиться с вами моим проверенным годами рецептом приготовления теста для пирожков с любой начинкой, а также оно отлично подойдет для сдобных плюшек, например с корицей. Нам понадобится: сливочное масло - 150 гр молоко - 1 стакан дрожжи свежие - 50 гр яйца - 2 штуки сахар - 100-150 гр (в зависимости от начинки) соль - 1 ч.л ...

Шампиньоны фаршированные голубым сыром

Изысканное блюдо и простая в приготовлении закуска, идеальная к праздничному столу! Обязательно попробуйте не пожалеете! Нам понадобится: 15-20 шампиньонов без ножки 1 ст.л. сливочного масла 150 г голубого сыра Способ приготовления: 1. Шляпки шампиньонов отделить от ножек. 2. Накрошить голубой сыр 3. Смазать противень маслом. 4. В каждую шляпку положить сыр. 5. Запекать в духовке около 15 минут.

Картофельные биточки по-индийски

Рецепт - Картофельные биточки по-индийски. Нам понадобится: Для теста: 500 г отварного картофеля в мундире 2 ломтика белого хлеба 1 ст. л. кукурузного крахмала соль Для начинки: 100 г молодого зеленого горошка 1/2 ст. л. семян кумина 5 гр свежего имбиря 1 зеленый перец чили 1/2 ст. л. гарам-масала 1 ч. л. подсолнечного масла соль Способ приготовления: Зеленый горошек отварить в кипящей подсоленной воде и слегка размять вилкой. Имбирь очистить и натереть. Перец чили мелко нарезать, удалив...

Самое интересное